シュリンプサラダをつくる
皆様、おはようございます。
ここ何日か、自分でご飯をつくらないといけなくなったので、また新しい料理に挑戦しようと思ったんです。
とは言っても、冷凍のエビがいっぱいあるのでどんどん食べて行かないとなぁ・・・と思い、シュリンプサラダをつくることにしました。
この間もエビ料理だったじゃん・・・(笑)
これ↑母が同様のものをつくったら5倍美味しかったです(笑)勝てない・・・orz
なんかマーズフィフティーンちゃんがトランプさんをシュリンプさんと間違えたのを思い出した・・・(笑)
参考にしたレシピはこちら。↓
酢はやっぱりこれですね(^^)
無かったのでアーモンドは使っていません。
にんにくが無いのでチューブにんにくを使いました。
これ、タルタルがすごく良いですね!
食べきれなかったので夕食のひとつにもしたんですが、タルタルをスパゲッティに合わせても美味しかったです(^^)
みんなで美味しく食べました(^^)
もうシュリンプサラダとか言う名前がどうでも良くなるくらいタルタルが優秀すぎます(笑)売っているものなど比にならないです(^^;)
タマネギが活きています(^^)オーストリア人には食べさせられないです(笑)
肉、魚、揚げ物、何にでも合いそうです。
なかなか良い知識を身に付けられたなと思います(^^)
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