ウチごはん⑥

こんにちは、七色そよ風です。

わが家のハウス菜園で採れたお野菜を使って今回もお料理noteしていきたいと思います。

まずはハウスで採れているズッキーニを使って、

ひき肉とズッキーニ、なすの甘辛丼、温玉のせ～

フライパンにみじん切りにしたニンニク、しょうがと豚ひき肉をごま油で炒め、小さめの角切りにしたズッキーニ、なす、玉ねぎを入れてさらに炒める。
しょう油とみりんで味を整え、仕上げに温玉をの