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庭と畑の記録 12 じゃがいもの収穫

風の強い日に、背丈が高くなったじゃがいもの株が倒れてしまいました。
まだ掘り起こすには少し早いなぁと、太めの笹で支えていましたが、そのうち茎が折れてしまったので、2株掘り起こすことにしました。
およそ1週間前のことです。

大きめの芋は一株につき3個収穫。
2株で計6個。
八百屋で買ったじゃがいもの芽が出たので、埋めたら3倍に増えました。
うわぁ、銀行の利息に比べて、なんて高利回りなんでしょ。

じゃがいもを掘り起こすのは2〜3日雨が降っていない時のほうがいいそうです。
その方がカビないというのが理由らしい。
明日からまた天気が悪そうなので、ちょっと早いかなと思ったけれど、葉が黄色くなってきたのを更に一株引きぬいてみました。

そしたら大きめなのが4個土からボロボロっと現れた。
もう少し待てば5〜6個収穫できたかしら・・・、妄想。

それにしても、じゃがいもの収穫って宝探しみたいでと〜っても楽しいです。
癖になりそう。

野草の勉強や観察会のために使いたいと思います。