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野草食日記 14 ニッケイ とヤブニッケイ

今日はニッケイ とヤブニッケイの違いを教えてもらいました。
ニッケイ とは肉桂、シナモンのこと。
葉脈の分岐点がより下の方からスタートしているのがニッケイ だそうです。

さて、どちらがニッケイ でしょう?!

ニッケイ は、個体差もありますが、噛むとシナモンの味がして美味しいです。

この木のは美味しい、こちらはあんまり香りが良くないね〜、と口をモグモグさせながらみんなで歩きました。


野草の勉強や観察会のために使いたいと思います。