ベトナムローカルでアヒルのお粥を

ベトナムに住む前までは、アジアの朝ごはんと言えば1番にイメージが思い浮かぶのがお粥でした。
しかし、住んでみるとベトナムは麺の種類が豊富でコムタムと呼ばれる定食的なものもよく見かけますが、お粥はあまり食べる機会がなかったので今回改めて行ってみました。

お肉などの具なしのお粥は15,000vnd(約75円)という安さ。でも今回はアヒルのお肉入りの42,000vnd(約210円)のものを注文しました。ベトナムローカルにありがちな血の塊も入ってます。(血の塊の食感は豆腐とゼリーの間みたいな感じです)

この付けダレは生姜入りなのは良かったのですが、ちょっと甘みが強いかなー？という印象。

お粥の割にアヒル肉入りは特にボリュームがあり、かなりお腹いっぱいになります。(ただ、ちょっと途中で味に飽きる感もあります。)

営業時間は9:00〜22:00(金曜のみ10:30〜22:00)で、エアコンがないので結構暑いため午前中に行く方が良いかもしれません。

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