これおいしかった！ －タイ・チェンマイ編①－

今すぐにでも飛んで食べに行きたい！
旅の途中で食べたおいしいものたち。タイの古都、チェンマイにもおいしいものがたくさんありました。　

チェンマイを訪れた目的のひとつはカオソーイめぐりをすることだった。タイ北部で食べられているカオソーイとは簡単にいうとカレーラーメンだが、スープにココナッツミルクを使っていて、とあるタイ料理店て食べたクリーミーなその味わいのとりこになってしまった。
さて本場の味はいかに…

市場の近くのインドっぽいカフェで食べたカオソーイ。パクチーたっぷり。
飲み物はタイティーです。

住宅街の中にあるおしゃれカフェのカオソーイ。さっぱり系でした。気持ちの良い空間で食べるの最高！

上に乗った揚げ麺が太めで存在感あり。スープはコクがあっておいしかった〜

上のカオソーイを食べたカフェで頼んだ生春巻。ハーブたっぷりで心地良い味わい。

同じカオソーイと言ってもそれぞれスープも麺も具も違う。その違いがわかるにはもっと食べなきゃ。。。カオソーイ食いだおれの旅、また行きたい！

これはカオソーイではなく、ベジタリアンレストランで食べたキノコの麺。滋味深いスープでした。

雑貨屋さんが営むレストランで食べた豚肉の串焼きとサラダ。写真には写ってないけどビール飲んでます。

まだまだ紹介したいおいしいものがたくさん！その２へ続く！