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なみおさんの日本酒 （山形・東光 純米大吟醸）
昨日飲んだ日本酒はコチラ🍶
山形・東光 純米大吟醸
アルコール分 16度
日本酒度 ±0
原料米 山田錦
精米歩合 35％
口当たりはやや辛め、しかし後味に広がる米のフルーティな甘さが心地よく、非常にクセになる日本酒です。刺身をつまみにしてもよし、塩っぽいつまみにもよし、食が楽しくなる、そんな日本酒です。
私は大粒銀杏と合わせていただきました！非常に美味しかったです。ワールドクラスの日本酒はダテじゃない！
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