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りんごもいろいろだし、食べ方もいろいろ

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りんごまるごと、リンゴジュース、シードル、タルトタタン、アップルパイetc…りんごに関するもので実際に食べたものをまとめています
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2020年3月の記事一覧

【食べてみた】RICH JUICE FACTORYの「RICH APPLE 100%」

ジュースなので、「飲んでみた」です。飲み会の景品でもらいました。新商品を作ったという友人の提供だったとのことです。 青森は本当にリンゴジュースがたくさんあります。どれもいろんな特色があって好きです。色々飲み比べ、自分好みのジュースを見つけていきたいなと思います。 今回はRICH JUICE FACTORYの「RICH APPLE 100%」です。黄色の濁りジュースです。飲む前にひっくり返したりしないと、下の方にりんごの繊維が溜まっている系のやつです。リンゴジュースあるある

【食べてみた】高級りんご「ピンクレディー」

先日盛岡へ遠征した時に「ピンクレディー」を購入しました。ずっと食べてみたかったのでラッキーでした。サイズ感は小さめで、濃い赤が可愛い見た目です。 隣のジャムも今度食べてみて、レビューしたいと思います。 ピンクレディはオーストラリアで生まれた高級りんごです。世界的人気を呼んでいると聞いていました。実際に食べてみると、個人的にはめちゃめちゃ好みのお味でした。食感はパリッとしていて、とてもみずみずしいです。そして酸味が特徴的だなと感じました。糖度も高く、酸味とのバランスがとても

【食べてみた】ひょっこり生まれ出たりんご「印度」

「印度(いんど)」という品種のりんごをご存知でしょうか。今回食べるまで、名前しか知りませんでした。先日りんご農家さんとお話ししていた時に「あげるよ」ってたまたまくださったのです。初めて食べることができました。ありがたや。 最近、自分が何かおかしい気がします。形が一般的に流通している綺麗なものではなく、ゴツゴツしていたり不格好なりんごがとんでもなく可愛く見えるのです。今回の場合は、この鋭角な側面がなんとも言えません。あと、色もいいですよね。着色の管理をしないと、本当に個性あふ