【今日の栄養】　ビタミンB1(チアミン）

《必須栄養素＆抗酸化物質、丸わかり辞典》 必須栄養素である1.ビタミン、2.ミネラル、3.必須脂肪酸、4.抗酸化物質をカバーしていきます。何となく知っている人も多いと思いますが、辞書的に、または再認識のために使ってみてくださいね。 ビタミンB1はチアミンとも呼ばれますが、その効果は？ ビタミンB1(チアミン）の効果–エネルギー生成、脳機能、消化に必須 –体のタンパク質利用を助ける働き ビタミンB1(チアミン）が足りないと。。。 –筋肉の圧痛 –眼痛 –イライラ –集中力