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[信濃大町 旅の記録〜カツ丼〜]
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信濃大町? 意外性No. 1のまちへようこそ!
今日は、信濃大町駅から徒歩5分と近い場所にある
「これどこが入り口なの?」
と思う人もいると思いますが
「任せてください!」
と言わんばかりのかわいいブタさんの看板に連れられて入ってはいけません。
“のれん”があるところが入り口です!
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室内の落ち着いた和風のお家!
よく見るといろんな雑多がこんにちは!
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サクサクでスパイシーなカツがたまらない。
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量は多めだけど、
美味しくてペロリと食べてしまう
お肉にも味が染みて
ソースをプラスでかけたくなる!
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しみしみの卵とじがカツにも浸みて
かむ度に美味しさが溢れる。
お味噌汁は優しい味
サラダのドレッシングに
信州わさびドレッシングがあったー
辛すぎず香りを楽しむその味はたまらない。
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