最近の弁当(2023.11.30)

10日ぶりの弁当記録。
在宅勤務の日が何日かあったりでちょっと空きました。

もち麦入り白米、サラダ、キムチオムレツ。
サラダは残っていた春雨サラダに惣菜のサラダを混ぜたもの。
なかなか美味しかった。
キムチオムレツは朝焼きました。
オムレツなのか卵焼きなのか微妙なところですがこういうちょっと具を入れたオムレツ的なやつが自分の中でちょっと流行ってきてる気がする。

わかめご飯、ナゲット、白身フライ。
わかめご飯は前日の残り。
コウケンテツさんの動画を参考に作ったら予想以上に簡単で美味しかった。
しばらくリピートしそうな予感。
ナゲットと白身フライは朝揚げました。
慣れてしまうと揚げ物もわりと手軽にできて良いですね。

もち麦入り白米、生姜焼き風、マカロニサラダ。
生姜焼き風とマカロニは前日の残り。
生姜焼きは豚肉、鶏肉、キャベツ、玉ねぎが入ってしかも前々日のカオマンガイのソースの残りをベースにしてるのでかなり謎要素満点なのですが、食べてみると美味しい。
ちゃんと生姜焼きっぽい味になってるし鶏肉もキャベツもあんまり違和感なかったです。

もち麦入り白米、たこ焼き。
久しぶりのたこ焼き弁当。
粉物にライスを合わせるのは賛否ありますが個人的には好きです。

最近バリエーションが増えてきた気がするのでその中にたこ焼き弁当が入ってると違和感ありますね。

というわけで今日はここまで。