5歳児料理-タコライス-(2021.9.9)

先月も記事にして月に1回くらいのペースでやりたいと書いた通り今月も第一子(5歳)が夕食の準備を担当する日がやってきました。

今回は数日前からメニューも決めていてタコライスにしました。
あとは先月のと似てますがとろろ昆布とオクラのスープ。

にんにくを切って弱火で炒めます。

にんにくの香りが出てきたらひき肉を入れて炒めます。

ひき肉に火が通ったら味付け。
塩胡椒、ケチャップ、カレー粉を入れ味見をして(妻が監督して)タコミート完成。

ご飯(今日は炊いてあった玄米)を盛りタコミートを乗せます。

切ったミニトマトとちぎったレタスを乗せて最後にチーズをかけて完成。

こんな感じの食卓でした。
皿の数が少ないのでちょっと寂しく感じますが美味しかったです。
タコライスに野菜もたくさん入ってたしバランスも悪くなかったんじゃないかなと思います。

普段から気が向いたら料理の手伝いをすることもあるのでちょっとずつ進歩してるとは思うんですが、こうやって子供中心で作ろうという日を作ると自信になるのかけっこう上達するように思います。
今後も続けていきたいですね。

というわけで今日はここまで。