ビールの紹介1

ひょんなことからキュアヴァイツェンというワードを生み出し、そういえばビールについて語りたいなと思って初めてnoteを書いてみる。
昔からビールを飲むのは好きだったが飲むばかりで詳しくはないので少しずつ学んだり飲んだビールについての情報を提供出来たらと思います。

⭐︎本日のビール

【商品名】
SOUTH OF THE PIER

【ブルワリー】
Coronado Brewing

【購入価格】
660円

【説明】
Coronado Brewingとは
96年カリフォルニア州サンディエゴのリゾート地のコロナド島で生まれたブルワリー
Islander IPAで2014年にワールドカップオブベスト中規模ブリュワリー&ブリュワーマイスターの称号を獲得し、2019年のグレートアメリカンビールフェスティバルでFreebooter Barleywineで銀メダル、そしてWeekend Vibes IPAで銅メダルの２つのメダルを獲得してます。(アメリカのIPAで362エントリーしている大会で2番目に大きいカテゴリー）

ラインナップを見るとアメリカのブリュワリーらしくペールエールビールがメインみたい
https://coronadobrewing.com

SOUTH OF THE PIERとは
同じサンディエゴにあるブルワリー「Pizza Port / ピッツァポート」とのコラボレーションビール。

【感想】
ややhazy。しっかり苦くてかなり好み。昔ニュージーランドで飲んだWIPAっぽいなと思ったらワイメア、モトゥエカホップというNZ系ポップを使ってるらしい。
そして柑橘系の酸味の後味がスッキリしててたまらん。また飲みたい。

【勝手にパラメーター】
甘み　⭐︎
苦み　⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
酸味　⭐︎⭐︎
キレ　⭐︎
コク　⭐︎⭐︎
香り　⭐︎⭐︎⭐︎

【勝手に点数評価】
85点