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イボイボきゅうり見つけた(7月16日火)
スーパーの野菜コーナーに、近郊農家さん出品の野菜も置かれている。
そこで、表面がイボイボのきゅうりを見つけた。ツルツルのきゅうりが多い中で、イボイボが私の目に飛び込んできた。
私が幼少の頃、田舎の祖父母は畑で野菜をつくっていて、夏休みに遊びに行ったとき、私も麦わら帽子をかぶせてもらって、畑へついて行った。そこで収穫されたきゅうりが、まさにイボイボ。触れば痛いぐらい。あの思い出と感触が甦ってきた。みずみずしさ満点のパリパリの食感がいいんです。
今年の強烈な太陽熱と大雨とで、夏野菜はとても大きく育っているという。
素人の私が見ても、棚に並んでいる夏野菜、大きいなあと実感する。なす、ズッキーニ、パプリカ、大きくてお得。今が食べ時。
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