だし香る冷めても美味しい塩唐揚げ
白だしを使って、冷たい油から揚げるしっとりジューシーな唐揚げです。
「高校生活の始まった高校生のお弁当にぴったりな野菜のおかず」を
教えてくださいというリクエストを頂きました。
男の子でも女の子でも、お弁当のおかず何が好き？と聞くと
唐揚げ人気ですよね！
唐揚げというと、醤油味ベースのものが多いと思うんですが、
私はよく「白だし」を下味に使っています。
白だしで、あっさりだけど旨みたっぷりな唐揚げをご紹介します。
もちろん、冷めても美味しいですよ。
●材料●
・ 鶏も
