ホーロー鍋の意外なメリット

今回出てくるのは、ストなんとかとかルクなんとかとかバーなんとかとは全く違う、昔からあるホーロー鍋のお話です。
そもそもkina、鋳鉄ホーロー鍋なんて重すぎて使えないσ^_^;

ステンレスのお鍋を煮物・味噌汁用に使っていたのはいいものの、どうも汚れ落ちが悪くてストレスが溜まりまくっていたkina。
かと言って、フッ素加工のお鍋を使うのには抵抗があり…。
ある日、「昔からあるホーロー鍋は汚れ落ちが意外と良い。水につけておいたら大抵の汚れはスルッと落ちる」と知って、試しにホーロー鍋を使って味噌汁を作ってみたところ…お水につけておいたら、普通のスポンジで洗ったらスルッと汚れが落ちました！

「おお！」と思って、具沢山なうどんも作って食べた後に洗ってみたら、やっぱりスルッと汚れは落ちまして。
「昔の人がホーロー鍋を重宝したのがわかった。柄がいいだけじゃなかったんだな」と痛感した次第。

kinaが使っているホーロー鍋はラクマで買った、新品未使用のEJIRYのホーロー鍋。
花柄が繊細で美しいです。
普通に売ってる名が知れたメーカーのホーロー鍋は高いしシンプルだったし欲しいサイズがなかったので、ラクマで気に入ったのを探しました。

昔からあるホーロー鍋は「空焚きダメ」のような制約はありますが、「煮物や味噌汁に使う、軽くて汚れ落ちが良いもの、欲を言えば見た目が素敵なお鍋」と思ったら、かなり使えるお鍋だと思います。
土鍋や鋳鉄ホーロー鍋までとはいかないですが、保温調理だってできますしね。
これでまた、ダイエット&健康維持のために、野菜たっぷりの味噌汁でも作りますか。