調和の妙。元祖くず餅。
元祖くず餅は船橋屋さんの代名詞。自然発酵した小麦澱粉を蒸し上げたくず餅はほのかな香りと酸味、しなやかな食感が特徴。最近の研究で新しい乳酸菌がこのくず餅から発見されたとか。美味しさと健康のコラボ和スイーツ。頂いたサポートは、半分を他の方のサポートに、半分を書籍代に使わせていただきます＾＾ よろしくお願いいたします。
元祖くず餅は船橋屋さんの代名詞。自然発酵した小麦澱粉を蒸し上げたくず餅はほのかな香りと酸味、しなやかな食感が特徴。最近の研究で新しい乳酸菌がこのくず餅から発見されたとか。美味しさと健康のコラボ和スイーツ。