弊社施工事例 【ととのい処ゑびすや（EBISUYA COFFEE）】
本年に2月にオープンしました【ととのい処ゑびすや（EBISUYA COFFEE）】
”こころとからだがととのう”をコンセプトとした癒しの複合施設です。
元々、オーナーの元村さんとは同級生であり、同級生からお仕事をいただけることはかなり嬉しかったです！！
今回の計画では旧旅館の厨房部分をカフェ（レンタルスペース）に改修しました。ただ、僕たちだけではなく雲仙観光局や雲仙市商工会、同級生、多くの地元の業者さん手助けを借りて計画が進行しました。
改修については、
①裏路上に開くことで地元にまずは根付くこと。
②築70年近くなる建物の風格を残しつつ、新たなチャレンジする。
上記2点をコンセプトとして改修しております。
元々は既存をほぼ活用して古民家風のデザインベースをお話ししておりました。しかし、オーナーさんのしたいこと、【小浜を盛り上げたい】【受け継がれてきた建物の良さが好き】との意向をデザインのベースに置き現在のデザイン案が完成しております。
古民家というよりは和モダンに近いイメージ。
新旧の違和感をなくすために、
天井の一部を吹き抜けにしています。
既存部分を解体後、スケルトン状態で吹き抜け位置を決定しました。
がいしなどは取り外さず残してアクセントに。
また、木材は別の場所で使われていた物が再利用されています。今回の工事では全く触っていないので時代を感じていただけるのかと。
計画については、すごく長くなるので割愛させていただきます。
興味ある方いらっしゃりましたらご連絡ください。
改めて、プレオープンからたくさんのお客様にご来場いただきました。
本当にありがとうございました。
また、6月より【EBISUYA COFFEE】がオープンしております。
ショップカードやメニュー、販促物をデザインしております。
ぜひ小浜に来た際はお立ち寄りください。
個人的にはプリンがおすすめです！
また、おかげさまで多くのメディアの方にも取り上げていただきました。
本当に地元の方から声をかけていただく機会が増えました。
メディアの効果は凄まじい。ありがたい限りです。
気になった方はぜひゑびすやへ足をお運びください！
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