経年変化は"使う暮らし"がつくる景色

この自粛生活で面白いなと思っているのは、食器洗いです。大体、妻が料理を作り、僕が洗う。洗っている間に妻はお茶を入れ、りんごをむく。しかし、洗っていると段々と楽しくなってくる。終いには足掛け6年くらい経験したレストランの厨房の掃除を思い出す。

レストランのそれは業務なので、自分の家とは違うので仕事としての清潔さ、新品に近づける(なるべく元どおりにする)というがゴールだけど、家の流しの食器洗いは、なんだか一日1日の洗い具合が、うちの「経年変化」となっていくんだなぁと感じるのです。