イタリア食の万華鏡〜１ヶ月ぶんお試し版

本

長本和子がマニアックなイタリアの食文化について色々お話しするページです。最初の月に連載したぶんをお試し用として単独マガジンにしました。無料記事3本、イタリア郷土料理のレシ…

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#簡単レシピ

先日の「豚肉のティエッラ」に続いて、「お米のティエッラ」のご紹介です。場所はプーリア州…

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イタリア郷土料理をご紹介します～豚肉のティエッラ耐熱皿に材料を重ね。オーブンに入れるだ…

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