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イタリア食の万華鏡〜1ヶ月ぶんお試し版

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長本和子がマニアックなイタリアの食文化について色々お話しするページです。最初の月に連載したぶんをお試し用として単独マガジンにしました。無料記事3本、イタリア郷土料理のレシ…
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#牛

イタリアという国名の由来は? 〜イタリアと牛の関係〜

「南イタリアで、仔牛の姿をトーテムポールに刻んで崇拝していた民族がいた。そこから仔牛の大…

長本和子
4年前
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