2023年10月の記事一覧
HATTORI BAGEL
2023.10.13
いちじくの赤ワインスパイス煮とクリームチーズのサンド
・真ん中にはミントの葉。
・クリームチーズは塩味弱め。
・赤ワインの香りは感じなかった。
・エスビー食品のnote『１度作って２度楽しい、スパイス香る刺激的なアップルジンジャーコーディアル』の味に似てた。生姜を抜いて、スパイスを弱めた感じ
2024.10.19
・大人のマロンクリームサンド
…渋皮煮のペーストにラム酒
2023.10.13
いちじくの赤ワインスパイス煮とクリームチーズのサンド
・真ん中にはミントの葉。
・クリームチーズは塩味弱め。
・赤ワインの香りは感じなかった。
・エスビー食品のnote『１度作って２度楽しい、スパイス香る刺激的なアップルジンジャーコーディアル』の味に似てた。生姜を抜いて、スパイスを弱めた感じ
2024.10.19
・大人のマロンクリームサンド
…渋皮煮のペーストにラム酒
