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美味しい手帖

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飲んだり、食べたり、飲んだり、食べたり。
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2017年11月の記事一覧

女ばかりのお茶会。ケーキは西荻窪のパティスリー ヒロヤ ミナミサワのもの。ここのオペラは本当にクオリティ高いのです。シャンパンやシードルなどにも合う濃厚なケーキ、いずれも500円前後です。

http://www.hiroyaminamisawa.com
#美味しかったもの

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鹿児島風の出汁でいただく豚しゃぶやさんでデザートにとった両棒餅(りゃんぼもち)が素朴で美味しかったです。味噌とみたらしを混ぜたみたいな甘じょっぱいタレに、一口大の柔らかい焼き餅をつけていただきます。一つの餅に何故か2本棒を挿すので両棒餅。ほっこり味。
#美味しかったもの

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スープ作家の有賀薫さん作の参鶏湯です。本当に身体の中からポカポカあったまる!

https://note.mu/kaorun/n/ncb3a88420e79
#美味しかったもの #参鶏湯

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いろいろなリンゴ、毎日一つずつ食べたので今年は風邪知らずの予定。ぐんま名月、ふじ、スリムレッド。この小ぶりのスリムレッドという品種は、なかなか市場には出回らないらしいのですが、ほどよい酸味と硬さが私の好み。
#美味しかったもの #群馬の林檎 #スリムレッド

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りんごを狩り、シードルを飲み、お肉を食べまくる日曜日。
#群馬 #シードル #プチ旅

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ラーメン屋さんって本当に好きな味のお店に出会うのが難しいので、あまり行かないんだけど、大阪で食べられる揚子江ラーメンは本当に好き。ほぼ透明なスープの細麺の塩ラーメンで、揚げ玉ねぎをトッピングすると、スープにふわっとコクが出ます。優しい味。
#揚子江ラーメン #美味しかったもの

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お友だちのお土産に、東京駅で並んで買ったプレスバターサンド。焼きたては1人4個までしか買えないんだけど、これはウマウマ。 https://buttersand.com #美味しかったもの #プレスバターサンド #スイーツ