【食旅（しょくたび）vol.2】夏のアフガニスタン（د افغانستان اسلامي امارت）を味わう

今回はアフガニスタン料理を味わう。
前回エチオピア料理を食べた友人と訪れたのはこちらのお店。

アフガニスタン料理「東中野・キャラヴァン・サライ」

お店に入ると、異国情緒溢れる内観で期待が高まる。（すでにお店で食事している人がいたので写真撮れず…残念！）

トマトとヨーグルトが味の決め手

アフガニスタンは東の中国や、西側のペルシャ（イランなど）の文化の影響を受けた国。
ただし内陸の国なので、魚