カウンセリング

新規客のリピートはカウンセリングで決まる！と言ってもいいくらい大事です。

まずはなぜ他店をやめてここに来たのか。

ここを徹底的に聞きましょう。

それだけで何がイヤなのか、
何を望んでるのかが全部分かります。

あとは欲しいものを提供し、
イヤことは絶対にしない。

ただそれだけ。

たったそれだけのことができてないから他店から新規としてお客さまが来る。

他店はなんとなく仕事してるところばかり。

カウンセリングの意識を変えるだけで新規リピートがめちゃくちゃ上がります。

あと、なぜここを選んだのかもちゃんと聞きましょう。

どんなメニュー、どんなフレーズ、どんな写真を見てご来店を決めてくれたのか。

今後の集客データに活かしましょう。