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南部鉄器(鉄瓶)を使っています

 鉄分といえば、女性が不足しがちな栄養素の1つですよね。私も健康診断で異常があるわけではないけど、きっと不足しているに違いないと思っています。(だって、特に食事に気を付けているわけじゃないし、たまに立ちくらみもするし‥)でも、そんな自己判断でサプリメントを飲むのもなんだしなぁと思っていたある日、ひらめきました。ふるさと納税の返礼品で鉄器をもらって使えばいいんじゃないかと。探してみると、ありました。ありがたい。

 しかし、そういえば8年くらい前にも同じことを考えて、鉄なべを購入したものの、使いこなせず、サビだらけにしてしまったことがありました。マズイ。調べてみると鉄瓶なら私にも何とかなりそうです。洗っちゃダメっていうのも湯を沸かすだけなんだから抵抗ありません。

 というわけで鉄瓶の到着です。とにかく重い。一番小さいのにして良かったです。朝は一杯の白湯からと言えれば良いのですが、まあ、それは忙しいので‥(ごにょごにょ)でも、コーヒーを入れる時には使っていますよ。少量ならすぐ沸くし、使った後はフタを開けて水分を飛ばせばOK。思ったより簡単です。

 注意点は、沸いてすぐにフタを開けないこと!なぜなら、蒸気でヤケドをするから(実体験)。指を水で冷やしながら「蒸気でもヤケドってするんだ‥。」と驚きました。まあ、そりゃあそうか。それと、さっと使えるところに置いておいた方がいいです。仕舞い込むと、重いので出して使うのが面倒になります(多分)。

 肝心の鉄分がとれているかどうかは、残念ながら不明ですが、コーヒーを入れるたびに、ちょっと優雅な気分になれるので、良しとします。皆様もお試しあれ☆

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