HARU

みなさんこんにちは。
まいみぃです。

ようやく春っぽい
そんな日差しを浴びられるきょう。
やっぱり春がくるって感じると
それだけで気分が弾む音がしますね♪
ぽぽぽろんっ！

来月からパートを始めることもあり
とにかく家事を時短！
健康！ご機嫌！に過ごせるようにと
ずっと気になっていた
蒸籠を買って
蒸し生活を始めました。

届いてまだ1週間くらいかな？
ですが
とにかく野菜が甘い！
そして、楽！
今までは蒸しプレートを鍋に入れて
"蒸し"は楽しんでいましたが
蒸籠で蒸すと甘さが引き立つ！

我が家の1歳児は
濃い味大好き！野菜はイマイチ！
ですが
蒸籠で蒸した野菜は
バクバク食べております。

蒸籠生活を始めると気になるのが
”麹生活”
というわけで
きのう初塩麹を仕込んでみました。

出来上がりまで2週間くらいかな？
毎日混ぜ混ぜして
完成まで楽しみに待ちたいと思います。
完成のころには
もうパートが始まっている。
子供たちの担任の先生も
変わっているかもしれない。

春がそこまでっ！