ホットワインの作り方　2種

今年の冬は寒いので、ホットワインのご紹介。ホットワインというのは和製英語で、英語ではモルドワイン（Mulled Wine）、フランス語ではVin Chaudと言います。スーパーで売っている赤ワインでおいしくできます。

正統派のホットワイン（1人前）
　赤ワイン　200cc
　みかん　　　1個
　グラニュー糖　大さじ1
　シナモンスティック　1本
　クローブ（丁字）　　2〜3本
　カルダモン