【ビール情報】 My Home // Hazy Session IPA
My Home // Hazy Session IPA
ブルワリー : 高尾ビール @takaobeer x My Home // Coffee, Bakes, Beer @myhome_coffee.bakes.beer
スタイル : Hazy Session IPA
ABV : 4.5%
販売 : 2022年5月末
高尾のローカルブルワリー、「高尾ビール」さんとの
コラボレーションビールをつくりました。
度数低めながらしっかり味わえるテイストに
仕上げていただきました。
今作の狙いはヘイジー系(濁ってる)
だけど甘くない、苦味もおさえて
かつホップのアロマしっかりめ
というテイスト。
ヘイジーらしいジューシーさとトロピカル感
ヘイジー系にあるもっさり感を抑えたことで
見た目よりさっぱりとした飲み口です。
ビール担当好みなテイストにするとマニアックなテイストに
なりそうだったので、はじめてのコラボビールということもあり
コーヒー & お菓子担当好みなビールにしました。
もちろんお菓子と合わせてもらっても飲めるテイスト。
ぜひペアリングしてみてください。
ご紹介したビールは全国発送しています。
ご自宅やキャンプ、プレゼントや手土産にもどうぞ。
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https://www.myhome-coffee-bakes-beer.tokyo/s/shop
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