【入荷ビール情報】 Chopman / Passific Brewing

Chopman

---

ブルワリー : Passific Brewing @passificbrewing x HOPMAN @beercafehopman
スタイル : Wheat Ale w / Lemon
ABV : 4.5%

---

茅ヶ崎にあるビアバー「Beer Cafe HOPMAN」さん
12周年を記念したコラボレーションビール。

レモンピールのアロマと
レモンのほどよい爽やかさと酸味が
気持ちを穏やかにしてくれます。

フルーティーですっきりとした飲み心地の
小麦を使ったビール=「ウィートエール」をベースに
レモンはホップマンさんオーナーの
お母様の故郷瀬戸内海の大崎下島で
採れた無農薬レモンを使用。

サイドストーリーとして彼らのクラフトビールの
ルーツであるお店が「HOPMAN」さんであり
ヘッドブルワーの大庭氏が
長野の某老舗ブルワリーへの修行を決定づけた
泣ける話があります。

そして相棒トシくんも
開業前の修行先としてお世話になったお店でもあります。

詳しくはこちらの彼らの解説を見てもらうとしてhttps://note.com/passificbrewing/n/n6c94d4a16788

時経てビールという形で恩返し
このストーリーがさらにビールをおいしく感じさせます。
必読です。

---

ご紹介したビールは全国発送しています。
ご自宅やキャンプ、プレゼントや手土産にもどうぞ。

▼オンラインストアでお買い物▼
https://www.myhome-coffee-bakes-beer.tokyo/s/shop

*記事公開時以降は在庫状況により完売となっている場合がございます。