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【Mr.GOOD Bar】バーの始まりっていつ?

ムビクルで初めて動画制作をしたお店は、赤坂のMr.GOOD Bar様。大人の街として知られていてる赤坂で23年間、お客様に愛され続けている老舗バーです。

バーといえば、バーテンダーがシェイカーを振りおしゃれなカクテルを作ったり、「あちらのお客様からです」があったり…という大人の社交場的なイメージを持つ方が多くいるかと思います。

そんなBARの始まりは、意外にもアメリカの西部開拓時代といわれているのです。某テーマパークにもこの時代を模したエリアがあるので、なんとなくイメージしやすいですよね。

当時の酒場は、酒を樽から量り売りして販売する形態でした。しかし、酔っ払った客が樽から勝手に酒を飲んでしまう…といった事態が発生し、店側は対策として区切りを設けるための横木(bar)を設置しました。この横木(bar)がBARの由来といわれています。

また、この時代に猟師、カウボーイ、鉱夫…などのお客様向けのサービスを行っていたのが「ウエスタン・サルーン」と呼ばれる施設です。多くの人がイメージするバーとは少し異なりますが、サルーンは西部劇などにも登場しているので、見たことがある人も多いのではないでしょうか。実在するものでは、「ブルズ・ヘッド」「ワイアット・アープのサルーン」といったサルーンが有名だそうです。

サルーンの形態はできた時期と場所によりさまざまですが、なかには飲食だけでなく宿泊ができる施設もあったのだそう。

「サルーン」は大きく開放的な空間で飲食が楽しめる場所を指すことが多く、また、木製のインテリアやスイングドアがの大きな特徴です。これは、カウンター形式でお酒を楽しむことが目的であるバーとは異なる点であるといえます。

サルーンの特徴であるスイングドア

Mr.GOOD Barは、ここで紹介したバーの始まりであるアメリカの西部開拓時代の雰囲気はありませんが、70~80年代の音楽が流れる昭和レトロなお洒落な空間でお酒を楽しむことができます。

ムビクルでは、Mr.GOOD Barの店舗紹介動画1本とウイスキーに関する動画を4本の計5本の動画を制作しました。こちらの動画はムビクル公式SNSだけでなく、店舗のメニュー表に掲載されているQRからも視聴することができるので、ぜひお店に足を運んでQRを読み込んでみてください!

また、下記の動画にはお得なキャンペーン情報も記載されているので要チェックです!

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