【赤坂あんど】「銀シャリ」はお寿司とは関係ない!?
ムビクルで動画制作をしたお店、赤坂あんど様のおすすめメニューには、「究極の炊き立て銀シャリ」というものがあります。
「シャリ」と聞くと、お寿司のご飯の部分を思い浮かべる人も多いかと思いますが、「銀シャリ」とは一般的に、炊き上げたお米がツヤツヤと立っている様子のことを指します。炊きあがったお米が銀色に輝くように見えることから、この名前が付けられたのだといいます。
また、漢字で「銀舎利」と表記することもあります。「舎利（シャリ）」は「仏舎利」といって、お釈迦様の遺骨をあらわす仏教用語です。日本人の神々への信仰心の表れから、それがいつしか白米の隠語となり、日本中に広まっていきました。
赤坂あんど様では、毎年、契約農家から仕入れたコシヒカリを提供しています。このコシヒカリは、新潟県上越市の妙高山のふもとにある田んぼできれいな空気ときれいな水の中で育っており、炊きあがりはまさに絶品！お茶碗いっぱいに炊き立ての香りが広がります。
ご飯のお供には、定番のおかずや色とりどりの珍味など、四季折々の様々な旬の食材を楽しむことができます。たくさんのお供の中から、ぜひ自分好みの一品を選んでみてください！
こちらの銀シャリの動画はムビクル公式SNSだけでなく、店舗のメニュー表に掲載されているQRからも視聴することができるので、ぜひお店に足を運んでQRを読み込んでみてください！
また、下記の投稿からお得なキャンペーン情報も要チェックです！
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