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丁寧に振る舞う。
ちいさな貸部屋さんにて
京ちゃんとやってみたかった
和食コース✖️珈琲のコラボ、
無事終わりました。
京ちゃんの
事前にお客様の好みをアンケートまでして、
丁寧に食材を選び、
メニューを決め、
器を決め、
自身の装いも決め、
準備の丁寧さに
尊敬。
当日でてきた手書きのお品書きや
料理たちの美しいこと。
そしてお客様たちのうっとりしたお顔や
味わい尽くすその時間の美しさが
とてもすごかった。
珈琲も3種類、
おすすめのおやつをそれぞれペアリング。
質問もたくさんしてくださり、
何より美味しいって飲んでもらえることの
嬉しさ。
珈琲を味や場面だけでなく、
心の様子に合わせて
選ぶと面白い、
そんな想いもシェアさせていたただいて。
参加されたお二人が
まったり
ゆっくり
お食事してくださったのが
何より嬉しかった。
場所は
いるといつも丁寧な気持ちで
ちょっと背伸びしながらも
ホッとして
まんなかでいられる
小さな貸部屋さん。
途中、オーナーのみどりさんが
いらっしゃってから
お部屋の空気が一変。
キャンドルの灯りを灯すのと同時に
インテリアの場所もあれよあれよと変わり、
どんどん部屋に灯りが灯っていくのを
目の当たりにして
凄いなぁ〜って。
こんなに気を変えれる人っているんだなぁ。
京ちゃんやみどりさんの
細やかな心遣いや
丁寧な振る舞いに
感動して
日々雑に生きてしまってるなあと反省もしたり、
いい影響も与えてもらって。
やっぱりどんな生き方、在り方がしたいかって言われたときにもっと丁寧に在りたいな。
そんな風に感じさせてもらったイベントになりました。
また機会があったらやってみようと思います。
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