ボロネーゼ専門店
このツイートきっかけで知った
「ボロネーゼ専門店 BIGOLI」
とにかくインパクトが凄い一品👀
ツイートに反応したのもあって公式アカウントさんと繋がって東京に行く機会があれば行ってみたいなと思っていて昨年の秋に*⋆✈
「機会があればぜひ~」と公式を動かしているママさんからDMが来ていたので予定を確認したら有楽町店の方にいるとの事だったのでそちらへ
お昼時のピークをずらして伺ったらちょうど落ち着いてママさんが賄いを食べていたので一緒にいただくことに。もちろん頼んだのはおススメの
「熟成チーズのボロネーゼ」1,000円(税込)
モチっとした太麺にたっぷりのチーズ🧀
思ったよりあっさりなんだけど
肉肉しいボロネーゼに満足感が凄い
ニクゥ(「🍖・ω・)「🍖
しかも、まさかの社長様自らが作っていただき乾杯まで🥂
先日ホリエモンと対談しているツイートを見て凄い人と乾杯したんだなと(震え声)
さらに福岡にも進出
早速、天神nowという生放送番組でも取り上げられててそれを見て知った👀
ソラリアプラザB2階に出来た
「ナチュラル ボロネーゼスタンド」
せっかくなので東京の時に食べたのとは違うテレビに取り上げられてた完全にチーズに覆われたその名も
「かまくらボロネーゼ」1,300円(税抜)
席に運ばれた瞬間からチーズの匂いが凄い🧀
辛味オイル🌶とガーリックオイル🧄も置いてあって途中で味変も可能
それぐらいのボリュームでした😋🍽✨
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