”貧者のビーフステーキ”という別名を持つカンゾウタケ（肝臓茸）を食べてみた

カンゾウタケはその名のとおり臓器の肝臓のような見た目をしたキノコです。
今年、狙い通りカンゾウタケを見つけることが出来たので、少し収穫して食べてみました！
https://www.kanto-kinoko.com/entry/kanzoutake