巨大きのこ『ニオウシメジ』をチーズ蒸しにしてポン酢で頂きました。
程よい歯応えと旨味があって、とても美味しいです！

ニオウシメジは今の時期だけ通販で購入できるので、気になった方はぜひチェックしてみて下さい🍄

https://youtu.be/4-S86x8oU0Q