【超安いレシピ】揚げと卵のキツネとじ
【材料】※1食分
・卵(1個)
・玉ねぎ(1/4個)
・油揚げ(1/2枚)
・水(200ml)
・白だし(大さじ1)
・醤油(大さじ2)
・砂糖(小さじ1)
【調理時間】
約10分
【カロリー】
178kcal
【レシピ】
1.玉ねぎは千切りにして、油揚げは一口サイズに切ります。
2.鍋に水、白だし、醤油、砂糖を入れ中火でひと煮立ちさせます。
3.煮立ったら、鍋に玉ねぎと油揚げを加え、弱火にします。
4.玉ねぎに火が通ったら、溶き卵でとじます。
5.4を器に盛りつけて完成です。
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