【超安いレシピ】揚げと卵のキツネとじ

iOS の画像 (20)

【材料】※1食分
・卵(1個)
・玉ねぎ(1/4個)
・油揚げ(1/2枚)
・水(200ml)
・白だし(大さじ1)
・醤油(大さじ2)
・砂糖(小さじ1)

【調理時間】
約10分

【カロリー】
178kcal

【レシピ】
1.玉ねぎは千切りにして、油揚げは一口サイズに切ります。

iOS の画像 (22)

iOS の画像 (47)

2.鍋に水、白だし、醤油、砂糖を入れ中火でひと煮立ちさせます。

iOS の画像 (23)

3.煮立ったら、鍋に玉ねぎと油揚げを加え、弱火にします。

iOS の画像 (24)

4.玉ねぎに火が通ったら、溶き卵でとじます。

iOS の画像 (25)

5.4を器に盛りつけて完成です。

iOS の画像 (20)

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?