11月のパン
特別な日の”ちぎりパン”
クリスマスモーニングディライズ〜
モンキーブレッドと呼ばれるスイーツパンです。
多くの方がアメリカ生まれのパンと伝えてますが、
発祥はハンガリー🇭🇺
アメリカに持ち込んだことで気に入った料理人が
”モンキーブレッド”としてレシピを
公開したのがきっかけです。
80年代〜ホワイトハウスでクリスマスの
定番としてモンキー・ブレッドを
提供することを広めたそうです。
それくらい病み付きになるパン✧
試作中も家族は大喜びで食べてくれます。
だけど丸々食べるのはハイカロリーで危険😵
写真はカレンズレーズン、レーズンほどクセがなく
食べやすいです。それでも苦手な方は、
別のもので代用しますね。
7日(火)・18日(土)は11時スタートです。
他の日は10時半〜 約3時間のレッスン✧
一足早いクリスマス一緒に楽しみましょう🎅
お家Halloween楽しい日となりますように〜
10.31 mugi
10月のテーブル↓
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