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干し柿10日目

ますたけ

干し柿は10日たってだいぶ水分が抜けてきました。
調べた手順通り1週間目でもみもみしましたので、全体的に柔らかいです。
もみもみはすごく気持ちがよくてやみつきになりそうでした。

大根は立派に育ちました。
短い品種を植えたはずなので、これは突然変異で普通の青首大根に戻ったのかもしれません。

大根まだまだあります。
どうやってたべようか・・・

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