今晩の夕食

時間節約のため、今晩の夕飯です。

バターチキン。

ビン入りソースをしよう。鶏肉と冷凍野菜を足して煮込む。

黒米サラダ

黒米を炊いて、冷凍野菜を混ぜました。ドレッシングは、昨日の南蛮用の甘酢をドレッシング代わりに使いました。

ソーセージロール

といっても、中味は、ほうれん草とリコリッタ。冷凍を解凍して切ってから、オーブントースターに入れます。２５分。うまく出来ました。

ハンギ(ニュージーランド)

今日、インターンにきていた看護師さんのお別れパーティーで、持ち寄りランチでした。ひとりの人が、伝統的なマオリのハンギをもってきてくれたので、みんなでたべました。