もち米と米麹で作る甘酒の作り方♪
私は甘酒が大好きで、米麹の甘酒を年中作っては飲んでいます。
米のチカラ、甘酒の栄養価は馬鹿に出来ません!
又、発酵食品としてたいへん注目されています。
この動画では「飲む点滴」甘酒のつくりかたを紹介しています。
米麹はもちろんのこと、私は「もち米」を使っていて、ココがポイントになっています。
温めて良し!冷やして良し!
発酵させるまで時間こそかかるものの、作り方は至ってシンプルで簡単♪
砂糖を一切使用しないのに、信じられない程の上品な甘さ。
この動画を通して
作ってみようかな?と思うきっかけになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございます。読んでくださる方がいる限り、記事を書き続けていきたいと思っております。