【ほぼ相模原ラーメン探訪：2020-068 麺屋銀時 鷄塩SOBA 持ち帰り用 正月祝い麺】

大晦日！今年も後数時間ということで、昨日持ち帰ったこちらの麺を年越しそばに！
年内最後のラーメンです！😊

作り方は教えてもらった通り、鍋でスープを温めて、沸騰したら麺を投入！
1分くらいで丼にあけて、トッピングの具材を載せる！

見た目どうでしょう？なかなかだと自負してますけど😅

まずはスープを一口…しょっぱい😱
まぁ、煮詰めるとしょっぱくなるのは聞いてたので、お湯を足して調整😅

次に麺…これは同じ鍋じゃなくて、別にすればよかったかも。なんかネトっとしてしまった。
別の鍋で茹でて、お湯で軽く流すといいかも。

鶏チャーシューは結構大きくて食べ応えがあって美味しかった！

味玉はなんか大きく感じて、味は安定の甘味と美味しさ！絶品です！

海苔はスープにつけるとやっぱり絶品！
桜海老やネギもアクセントにいい！

なんとなく買ってきた安い豚バラのチャーシューと海苔を追加したけど、なくてよかったな（笑）

やっぱり店で食べた方が美味しいけど、満足の一杯でした！
持ち帰りは難しい😅
来年、また店で食べよう！😊

そんな感じでもうすぐ新年。今年もお世話になりました！

来年もよろしくお願いいたします！

良いお年を〜😊