料理学校に行く前に読んでほしい
はじめに私は普段、料理科学の森という料理のホームページを運営している。
ホームページの内容は、料理のレシピではなく食品学や調理学などの内容が広く書かれている。
全て無料なので暇だったら見て損はない。
今回、料理学校について書いてみようと思うのだが、まずは自己紹介を・・
始めに言っておくと、私自身は現在、料理の仕事はしていない。
料理学校（辻調理師専門学校）を卒業し、調理師として仕事はしていたが色々あって退職、辞めた後はマーケティング調査会社（食品部門）、福祉の仕事と全然
