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#46 4章 おすすめの情報源と農家の解決策

有機農業の調査では、参加者に異なる情報源の有用性を、非常に有用であるから全く有用でないまでの4段階のスケールで評価してもらいました。情報源は、それぞれのソースを「非常に有用」と「大部分が有用」と評価した回答者の割合を定量化することでランク付けされました。表4.1はすべての情報源のランキングを示しています。上位5つの情報源の有用性のランキングの詳細については、付録の図S14を参照してください。
有機農業生産者の上位5つの情報源は以下の通りです。

  1. 認定有機農家

  2. 他の農家

  3. オンラインリソース

  4. 有機認定機関

  5. 作物コンサルタント

調査回答者は、他の有機農家を圧倒的に最も有用な情報源として挙げ、次に他の(非有機)農家となりました(表4.1)。フォーカスグループ参加者も、他の有機農家から学ぶことの重要性とメンターシッププログラムの必要性を強調しました。有機農家たちは次のように述べています。

「私が持っている最高のものは、有機農家仲間です。」

「さらに、農場訪問、小規模農家グループも本当に役立ちます。私は、6人の農家からなるグループの一員で、冬の間に5、6回集まり、お互いに課題やそれらに対処する方法について話し合います。アイデアを出し合う小規模農業コミュニティを見つけて、そのアイデアを弾き合うことが、私たちにとって最高のものです。」

「有機農産物生産者は、おそらく最大かつ最良のリソースです。作物栽培方法、栽培すべき作物、利益を生み出す傾向がある作物について話すとき、あなたの地域にいる他の人々と協力することが、情報源の最も重要な部分の1つであると私は思います。彼らはあなたが直面している正確に同じ課題に直面しており、それらに対処するための成功したオプションを多数開発できています。」

「いくつかの良いプログラムがあると思いますが、インキュベーター農場やメンターシップ、見習い制度の間には調整が不足しているように感じます。たぶん私が見逃しているだけかもしれませんが、もう少しまとめて情報を集め、人々を絞り込む方法があればいいと思います。私たちの農場では、メンターシップや他の農場で働いた経験が、私たちにとって非常に重要であり、今でもコンタクトを取り合っています。インキュベーター農場や見習い制度は、実践的なことを学んでお金を貯め、価値を積み上げ、他のシステムに移行するときに素晴らしいと思います。」

「何人かの年配者がコミュニティで亡くなるたびに、その代わりに若い人々が来ることはありません。私たちは、全体的にCOVIDのことを考えると、コミュニティを再建し、人と人との相互作用を再生する新しい方法を見つける必要があると思います。基本的に、私たちは人から人への知識の伝達とメンターシップが必要です。」

これらの結果は、農家同士の学習とネットワーキングが知識と技術支援を普及させるために最も効果的な方法であることを明確に示しており、以前のNORA報告書の調査結果と一致しています。これは、2015年のNORA調査に参加した有機農家たちも、他の農家を最も有用な情報源として挙げたという結果にも一致しています。前回のNORA報告書の農家からのコメントには、有機農業における農家同士の知識共有の長い伝統が述べられています。

「他の農家がその経験を共有すると、私たちはお互いに学び合い、支援し合います。新しいプラクティスを開発したり、採用する段階では、そのプラクティスに関する研究が存在しない場合があります。20年前に認定したときのように、有機農業でも、他の農家と自分たち自身の高額なトライアルアンドエラーのプロセスしかありませんでした。」

同時に、回答者の半数以上が有機認定機関とオンラインリソースを有用と考えており、これは2016年のNORA報告書でも反映されました。以下の情報源については、それぞれの情報源が提供する情報や視点が農家の知識や経験を補完し、信頼性のある協力関係が現在存在するか、確立できる場合に、農家同士の学習をサポートし、強化することができます。

・作物コンサルタント
・有機システムの知識を持つ拡張エージェント
・非営利団体
・NRCS
・栽培者協会
・サプライヤー
・バイヤー

政府の投資には、有機農家間の既存の関係を基盤として、認定機関、栽培者協会、農業非営利団体などの情報源を最大限に活用する必要があります。効果的な戦略の1つは、農家-科学者チームによる農場有機研究と実証プロジェクトを促進することです。 USDAオーガニック研究・拡張イニシアチブ(OREI)、持続可能な農業研究・教育(SARE)、およびNRCSオンファーム保全イノベーション試験は、多くのプロジェクトを資金提供しており、農家や農家グループを研究、開発、実証、および新しいツール、プラクティス、戦略、および作物品種の普及におけるパートナーとして参加させています。実証試験が農場で成功した場合、他の有機農家は、実験ステーションの文脈でのみならず、自分たちのオペレーションに新しい戦略を実施できる直接的な証拠を得ることができます。最善の有機農業プラクティスの採用を促進する政府および非政府の取り組みは、非常に効果的な農家同士のピア・ラーニングの場をより多く利用すべきです。

また、同僚トレーニングや農場研究プログラムに参加する農家に報酬を提供することも重要です。調査参加者の1人が述べたように、「トレーニングプログラムでは、無報酬のボランティア活動か、プログラムに参加するためにお金を払うことが期待されています。収入の減少は、教育にアクセスし、必要な経験を積むための障壁になります。」

フォーカスグループ参加者は、有機農家向けの多くのリソースの「クリアリングハウス」を望んでいました。たとえば、2人の農家が説明するように、

「私はリソースがたくさんあると感じています。現在、この移行のことを考えています。Agrarian Commons、Renewing the Countryside、Land Stewardship Project、MOSESがあります。すべての人々がアクセスできるリソースがあります。」

「土地やこのようなことに関して、私は情報の情報源のクリアリングハウスが必要です。」
「利用可能なリソースをリストでまとめて、よりスケジュールのあるものにしてほしいです...」

有機農家向けのリソースを集約することで、彼らが自分たちの農場で特定の問題に対処するために必要な知識に簡単にアクセスできるようになります。


図4.1

有機調査では、参加者に情報を受け取る最も好ましい方法を示すように求めました。参加者は、スケールが「非常に好ましい」から「好ましくない」までの4段階のオプションリストに回答できました。情報のモードは、情報源と同じ方法でランク付けされ、表4.2に示されています。最上位5つの情報モードの嗜好を回答者がどのように評価したかの詳細は、付録の図S15に示されています。
有機調査参加者は、以下の形式で情報を受け取ることを希望していることを示しました。

  1. 印刷物

  2. 農場デモやフィールドデー

  3. 会議やワークショップ

  4. オンライン資料

  5. 電子メールのニュースレター、グループ、リストサーブ

表4.2に示されているように、より多くの有機農家が印刷資料(調査回答者の65%)または農場デモやフィールドデー(63%)で情報を受け取ることを希望しています。会議やワークショップ、オンライン資料、電子メールのニュースレター、グループ、リストサーブ、オンラインビデオは、それぞれの半数程度の回答者に好まれ、対面授業、科学ジャーナル、オンラインクラスやウェビナーは、少なくとも3人に1人の回答者に価値がありました。農場デモやフィールドデー、会議やワークショップ、オンライン資料、印刷資料は、2016年のNORAレポートでも最も優れた情報形式でした。学習スタイルが人口全体にわたって異なることが知られているため、このリストの上位の数に限定するのではなく、有機農業コミュニティにこれらすべての学習形式を提供することをお勧めします。


図4.2

今日はここまでです。
ありがとうございました。

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