第9章　Soil Health

カバー作物によって、私たちの土壌はより健康的になりました。私たちは土壌の健康を構築するだけではなく、収量を増やして経済的により有利になるために行っています。その結果、土壌はより健康的に見えます。
私たちは、生産効率を上げ、賃金を上げ、燃料と機器を節約できるため、不耕起栽培を好んでいます。私たちは、常に不耕起が最高の農業方法であると考えています。

私たちは、カバー作物を作物として見て、それを均等にするように努めています。これにより、私たちのトウモロコシが均等に育ち、均等な大きさの穂を得ることができ、従来の不耕起栽培で起こっていた走査線やその他の問題を回避することができます。一貫性が重要であり、このフィールドを一貫性のあるものにするのは難しいことです。私たちは、カバー作物をできるだけ早く散布して、フィールドを除草していました。しかし、低有機物質の砂利フィールドの高収量環境では、従来の耕作と同等の収量を得ることができず、ノーティルで勝つことができませんでした。今では、グリーンプランティングをして土壌を安定化させているため、ノーティルと従来の農業の隔たりを埋め始めています。私たちは、技術、化学物質、商業的スタイルと家族経営を組み合わせ、有機農業で学んだことを取り入れて次のレベルにしています。

このフィールドでは、トウモロコシを収穫した後、すぐに播種機を走らせました。常に何かを育てることが目的です。これらの植物にはまだ少し緑が残っているので、それらは最近まで生きていたことがわかります。私は、植えられている場所と植えられていない場所の真ん中に立っています。こちら側は収穫したばかりで、まだ穴を開けていません。もう片方の側は、穴を開けていますが、ほとんど差がわかりません。茎は少し倒れていますが、不耕起栽培の全体的なアイデアは、残留物を上に残すことです。私たちは、土壌を傷つけることがないシングルディスクオープナーを持つドリルである播種機を使用しています。ご覧のとおり、土壌の傷つけがほとんどなく、土壌を保護し、浸透性を高め、残留物を地表に残すのに役立ちます。

昆虫やミミズ、土壌の外観で、本当に健康的な土壌を見分けることができます。土壌はほぼチョコレートケーキのように見え、湿度も良好です。ここ数週間で十分な湿気があり、私たちのカバー作物はよく育ちます。ここでは、ドリルのスロットの1つがある場所で、それがあることがほとんどわからないほど、土壌に少しアーマーを与えるのに役立ちます。

過去100年間で、私たちは土壌の有機物の半分以上を、主に耕作によって大気中に酸化させました。土壌を生産的にする基本的な構成要素の半分を失いました。土壌の寿命に比べて、私たちはまだこの問題に取り組んでいません。インディアナ州では、200年間にわたって土壌をある程度耕作し、過去50年間は集中的に耕作してきました。これを続けると、より多くの有機物質を失うことになります。

要約
カバー作物によって、土壌を健康にし、収量を増やすことができます。不耕起栽培を上手く取り入れることで、生産効率を上げ、賃金を上げ、燃料と機器を節約できます。グリーンプランティングをして土壌を安定化させることで、不耕起と従来の農業の隔たりを埋め始めています。土壌を傷つけることがないシングルディスクオープナーを持つドリルである播種機を使用しています。土壌は健康的で、昆虫やミミズが見られます。しかし、過去100年間で、主に耕作によって大気中に酸化された土壌の有機物の半分以上を失っており、この問題に取り組む必要があります。