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簡単 太らない食べ方
ベジタブルファースト、はご存知の方が多いのでは!!
野菜を先食べると食物繊維により糖の吸収をおだやかにし血糖値を上げないため。
今やカロリー計算によるダイエットがそうではなかった!というのはそろそろ広まってきているころ。
カロリー制限をすると体重が減り短期的には痩せたような気持にはなりますが・・・実は減っているのは脂肪ではなく筋肉だった!という事実。
しかも筋肉量が減ることによってそれ以前より太りやすくなる。
リバウンドの原因ですね。
内臓面においてもバランスを崩す場合が多く肝臓などに負担がかかります。
それよりも・・・
血糖値の乱高下
を避けた方が身体の脂肪がたまらない!!
というのが身体の仕組み。
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糖質を食べると血中にブドウ糖が増えます。
→
ブドウ糖を下げるために(下がらないと糖尿病になります)膵臓からインスリンがでます。
→
インスリンで下げた糖は脂肪に蓄えます
→
急激に乱高下した場合低血糖の症状も起こります
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この血中にブドウ糖が急激に増えると膵臓がインスリンを一気に出すためにとても負担になります。よく聞く言葉では血糖値スパイクといいます。
これは血管にも大きな負担がかかり動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中、がん。
そしてもっともなりたくない病気NO1の
認知症の危険性すら増えてきます。
その後の低血糖症状は実は高血圧よりもずっと怖い症状だともいえます。
(低血糖については以前に記載 炭酸飲料と清涼飲料水の恐怖 にて記載)
若いうちは糖のコントロールを体が上手にやってくれていましたが
健康を気にする年頃になったきた頃には最も避けたい血糖値スパイク
(しかし若いころから気を付けているともっと良いですよね!)
これを何とかすることによって脂肪も付きにくくなるという+アルファ
・・・どころではない沢山のメリットが。
そしてベジタブルファーストだけではなく
簡単に血糖値の乱高下を起こさせない食べ方
があったんです✨
それは糖質制限????・・
NO!です
確かに血糖値は上がりにくくなるかもしれませんが
そもそも人の本能的にごはんやパンの糖質を食べないというのは
とってもつらいのです。
これは続けるのは困難でしばらく続けても元の食生活に戻すと体も元に戻ります。
そもそも栄養学的にはバランスがとっても大切。バランスを崩すと長期的に見たときになんらかの不調すら起こす可能性が否めません。
では具体的に何を・・・???
①食前30分前にに水を500ml程度飲む
水分で老廃物の排出を促進
→
体の代謝は高まりエネルギーの燃焼は良くなる
→
たくさんの糖をエネルギーとして使うことができ、血糖値は自然と抑制
※ここではブラウンやサラシア茶を飲むのもよいですね💛
食べすぎも防ぎます
②ベジタブルファースト
ここでは濃い目のブラウンを少量がおすすめ!
食物繊維量が多大なため効果絶大✨
ただし食中に水分を沢山摂りすぎると消化液が薄くなってしまいインスリンの出が悪くなってしまうので少量でにしましょう。
③たんぱく質と脂質を一緒に摂取する
例えば・・・
・白米のご飯を食べるなら卵かけごはん
・塩結びよりツナマヨおにぎり
・トーストにはそのままよりバターとミルク
・大福よりショートケーキ
④食後15分以内に軽ーく動く
近所で外食をしたら歩いて帰る
そして・・・・
食べるときに工夫
・炭水化物は熱いものを食べるよりも冷めたものを
炭水化物に含まれるレジスタントスターチは温かいと消化が良くなり(吸収されやすい)冷えると消化されにくい繊維質に変化します
・ベジタブルファーストの際の野菜は水溶性食物繊維がベスト
これにより次の食事の血糖値の乱高下を抑えてくれる効果も
(セカンドミール効果)。
納豆、おくら、海草類、大麦・・・・等々。調べてみてね。
・夜の食事はできるだけ早い時間に済ませる
そして
血糖値のために
食べる前に飲む
サプリも多く出ていますが・・・
添加物等に疑問を持つ私的にはにはやはり添加物が100%含まれない
・焙煎玄米ブラウン
(酸化しない製法で原料、製品ともに安全性の高い鶴見医師おすすめのビオライズブラウン)
現代人に不足している栄養素が多く含まれています!
・サラシア茶
低血糖症の人は飲まないでね、と言いたいくらい(^^;
食前に飲むことっ食事での乱高下を防いでくれます
・蕃爽麗茶
ペットボトルですぐ飲めるものは数多く出ていますがこちらが一番おすすめれ!
これらのお茶は食前に飲むことにより乱高下を防ぐのにおすすめです。
デキストリンもよく言われますが個人的にはあまりお勧めしません。
そして・・・
睡眠をしっかり!
睡眠をしっかりとることでは、代謝があがるだくではありません
寝不足をするとレプチンというホルモンがでにくくなります。
このホルモンが少なくなると
満腹を感じづらくなります
寝不足はドカ食いの危険(゚ロ゚)なのです
どれもとても簡単!
ただ 始めたからといって数日で何かが起こることではありません。
できることのいくつかを実行することで数ヶ月後には違いを感じることができるかもしれません✨
血液検査などされている方は是非結果をお知らせくださいね
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