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食健三昧マガジン - 百瀬直也が食と健康を探究

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ノンフィクションライターで「食」と「健康」分野を深く探求・追求している百瀬直也が発行する、「食健」-「食と健康」に関する様々な情報を扱うマガジンです。
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記事一覧

【健康】酒を飲む人、少し飲む人、飲まない人…認知症の発症リスクはどう違う?自身の…

■アルコールと認知症【健康】11/08の『日刊ゲンダイヘルスケア』の記事で、酒を飲む人、少し…

【実体験】DNAから祖先のルーツを探り疾病リスクなどがわかる検査を受けてわかったこ…

■はじめに今から8年前の2013年11月に、自分の祖先のルーツが世界のどのへんにあったかを遺伝…

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【実録】「家族で自分だけ免疫力が高い男」の7つの習慣とは?謎の「SO水」でコロナに…

2021/11/27にTOCANAに掲載された私が執筆した記事は、免疫力を上げて新型コロナウイルスの感染…

【今日の食卓】サルちゃんが粉をこねて焼いたフワフワ・モチモチのピザ

■手作りピザ【今日の食卓】サルちゃん(タイ人の妻)が昼食で焼いたピザがメッチャ美味しい。…

【全日本人必読】大沢博著『心の病と低血糖症』~砂糖の摂り過ぎは、家庭内暴力、いじ…

■『心の病と低血糖症』 『心の病と低血糖症』(大沢博、第三文明社)読了。 白砂糖や果汁など…

【TOCANA】木村秋則さんの本『奇跡のリンゴ』が米で発禁!背後にはM社の圧力が!高野…

無農薬方法の木村秋則さんの本「奇跡のリンゴ」が米国で発売中止になり、その背後にはM社の圧…

【健康】花粉症を治すのは簡単?『アレルギーは「砂糖」をやめればよくなる!』~免疫力を高めて健康の全体性を取り戻す

■水で花粉症が治る方法 日本では4人に一人がスギ花粉症に悩んでいるというが、じつは「食」の改善といったような簡単なことで治すことができるということを紹介したい。 4年前に、私のメインの『探求三昧ブログ』の方で「花粉症を発症した~これが効く?~花粉症と地震?」という記事を書いていた。 この時に紹介した方法は「対症療法」であって、そもそもアレルギー体質を改善すれば、このようなものも必要なくなるわけだ。 続きは下記の『食健三昧ブログ』で詳細に書いています。

【健康】ビタミンDで90歳の母の幻覚などの認知症が改善された~専門医師が断言する認…

■母の認知症3年前から当時87歳だった母の認知症が酷くなり、幻覚を伴うようになったが、その…

【健康】自宅で栽培中のペパーミント~主成分メントールに驚異的な健康効果

■今日の食卓夕食のブリとエビフライの上に、見たことがある葉がある。 サルちゃんが植えたペ…

【実体験】私はこうして癌になり、早期発見・根治した~どうすれば癌にならないかがわ…

■はじめに私は昨年、63歳になった2019年に大腸がんを患い、下行結腸を10cmほど切除した。 そ…

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人類はどこで間違えたのか?ご飯や甘いものを「普通に」食べていると「糖質過剰症候群…

■ご飯や甘いもので病気になる? 『「糖質過剰」症候群 あらゆる病に共通する原因』(清水泰行…

新型コロナウイルス感染を防ぐ最善策は『免疫力を高める』こと!~新型コロナ・インフ…

【2021/09/07更新】 ■はじめにこのnoteは、ノンフィクションライター・ブロガーなどで活動す…

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