牧のうどん　福岡県

本日紹介するのは福岡県でチェーン展開をする牧のうどんです。
博多のうどんは香川県などのうどんと大きく異なっており、コシのないフワフワの麺になります。
博多に行った際に2回ほど行きました！
うどん屋ですけど麺の固さを選ぶ事ができます。
フワフワとした麺ですがとてもよくスープを吸います、ゆっくり食べていると麺が減らないと思うぐらいにスープを吸います！
それがまた美味しいのです！

1枚目の写真です。
うどん、麺の固さは中、トッピングはごぼう天、※1まる天しめじになります。サイドとしてかしわ飯。
麺とスープの相性に歯応え抜群のごぼう天がある事で気持ちを新たに食べ進める事ができます！
サイドの※2かしわめしも美味しかったです。
お盆の上のヤカンはお水でなくて追いスープですよ、スープが少なくなって来たら足す事ができるようになってますね！
※1まる天は関東地方だとさつま揚げと呼ばれている物です。
　　魚のすり身を揚げたものになります。
※2かしわめしとは鳥の炊き込みご飯です。

2枚目の写真です。
こちらは女性声優の「麻倉もも」さんが好きといったセットの組み合わせになります。
店舗によっては「ももちゃんセット」で通じるらしいです。
トッピングはしめじ、ごぼう天、おぼろ昆布、かき揚げになります。さらにサイドとしてかしわめしが付きます。
とてもガッツリ食べることになります。
先ほども言いましたが麺がスープを吸うのでほんとにボリューミーなセットです。
僕は美味しく食べる事が出来ましたよ！

僕の行った店舗には両方とも「麻倉もも」さんのサインがありました、空港店の方は隣が「氷川きよし」さんでした。