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楽しく美味しく

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最初の一食から最期の一食まで美味しく楽しく食べられますように。
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#日本酒

日本酒飲み比べ

日本酒飲み比べ

小布施ワイナリーの希少な日本酒。

雪と厳しい寒さでワイン畑での仕事が
できない数週間だけ、スタッフの皆さんが
ワイン作りから離れて、趣味で極少量
作り上げているSAKEだそう。

手に入れた直後にSTAY HOMEとなり、
なかなか飲み比べ会を開催できなかった
とのことで、なるべく美味しいうちに、
そしてこの状況、今のうち!!
ということでお呼ばれ。

ナニ、ナニ、楽しみ〜♪
前日から豚の角煮を

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茄子って

茄子って

やっぱり油と合わさる方が
美味しいよね〜。

めっちゃ吸うけどね。

揚げ茄子&揚げ山芋をだし醤油で。
昨夜は滋賀の日本酒と一緒にムフフ。