卵入りホットサンド
イースター休暇の間に、夫とホットサンド作りをしていて新たな発見をしましたのでご報告です。
それがこちら！
ホットサンドメーカーで、先ずは目玉焼きを焼くのです！ これで新たに洗い物を増やす事もなく、目玉焼き入りホットサンドが出来ちゃう。
いい感じ！ 具はバター、ハム、チーズ、ケチャップ、卵です。でもこれでは黄身の位置が出来上がりに偏ってしまいます。(トーストは、我が家のホットサンドメーカーでは中央で斜めに遮られる。)
そこで。
ジャーン♪ 溶き卵で、ホットサンドと同じ形を作りました！
完璧です！ 後は、切れ目の方向に注意しながらホットサンドメーカーにセットして、焼き上げるだけです。
どちらも美味しかったですが、私は「卵焼き」よりも「目玉焼き」が好きなので、次回は半卵焼き(黄身も白身もあまり混ざり過ぎていない状態)でチャレンジしたいと思います。
外出禁止令発令中、家での小さな楽しみを見出だした夫婦でした。
2020年4月14日
ありがとうございます。励みになります。 頑張って更新しますね。夫と美味しいものを食べたいな。